Since the year 2020 we have changed our menu because each year we want to provide to our customer only the best food. This year we have help from the best chef in Estonia Alar Aksalu.

Alar’s menu comes from local raw materials under skillful master.

Some of Alar’s achievements:

  • 2019 nominee for the best Estonian chef
  • GoSpa chef until year 2019. He won many “silver spoon” trophies for Go Spa.
  • In years 2015 and 2017 he has reached to semifinals in S. Pellegrino competition.
  • Worked in restaurants Alexander, Neh, Restoran Ö, Kaks Kokka, Restaurang Vollmers
Alar Aksalu

Mūsu šefpavāri gatavo ēdienu, kas ir piemērots tieši Jums, un dara to vislabākajā veidā.

Mēs varam pagatavot visu, sākot no vienkāršas, gardas zivju zupas līdz izsmalcinātam kāzu mielastam. Īpaši gardi ir mūsu grilējumi – pīle, liellopa gaļa, cūkgaļa un lasis. Mēs piedāvājam arī aitu zagļa steiku, kas ir vesela aita, kas tiek cepta zemē.

Sadarbībā ar mūsu partneriem mēs piedāvājam izcilāko šefpavāru veikumu, no bufetes galda līdz izsmalcinātam gardēžu mielastam. Pie mums ir gatavojuši labākie Igaunijas, Latvijas un Krievijas pavāri, piemēram, NOA restorāna labākie pavāri un Krievijas pavārs Aleksejs Zimins.

Svinīgākiem pasākumiem, piemēram, jubilejām un kāzām, klājam galdu atbilstoši pasākuma būtībai. Uz vietas tiek gatavoti daudzi slavējami ēdieni. Mēs esam gatavi rūpēties par visiem mūsu viesiem, neatkarīgi no tā, vai tas ir 1 vai 100 ēdāji.

Savā ēdienkartē mēs piedāvājam dažādus ēdienus, kas gatavoti no Igaunijas vietējām zivīm. Mēs esam sagatavojuši arī dažādas veģetāras ēdienkartes.

Virtuve ir aprīkota ar lielu grilu, kas ļauj pagatavot mūsu viesiem gardus cūkgaļas, pīles vai liellopa grilējumus.

Tāpat mums ir zivju kūpinātava, kur tiek pagatavotas svaigi kūpinātas plekstes, asari, līņi un vējzivis.

Pie mums varēsiet izbaudīt īstu un gardu ēdienu.